自然の風味を大切に

ご紹介するこんぶ飴は、昆布の性質を知り尽くした昆布の専門家がつくる手作りのこんぶ飴です。機械で大量生産すると、このふんわりとした口当たりが失われてしまいます。季節や天気、また採れた昆布の性質をみて、火加減や時間を調節し一釜一釜ていねいに製造しております。

※土日祝日及び、お盆期間と年末年始は休業日となっております。

お知らせ

2022年8月 丸和オンラインショップを開設致しました。

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